它還能緩解便秘，而便秘會加重血液循環不良和畏寒的症狀。

根據種類不同，有些蔬菜能使身體變暖，而有些蔬菜則能使身體變涼，所以我們先來看看哪些蔬菜能使身體變暖。

哪些蔬菜能使身體溫暖？

生長在地下的根莖類蔬菜，如洋蔥、蘿蔔、牛蒡、胡蘿蔔、南瓜和蓮藕，稱為暖身蔬菜。

區分它們的另一個方法是，據說深色食物能使身體變暖。

[例子]
顏色接近黑豆、紅豆和羊棲息黑色的豆子。

糙米勝過白飯，紅茶勝過綠茶，黑芝麻勝過白芝麻，甜菜根或紅糖勝過白糖，紅酒勝過白酒，等等。

說到肉類和魚類，瘦肉比白肉好；在肉類中，肝臟和羊肉是能溫暖身體的食物。

能使身體涼爽的蔬菜包括生長在地面以上的蔬菜，如黃瓜、茄子和番茄。

如果你想有效率地攝取大量能溫暖身體的食材，我們推薦「熱沙拉」。

加熱蔬菜不僅能讓它們看起來更鮮豔美觀，而且其營養成分也更容易被吸收，讓你比食用生蔬菜更有效地吸收營養。

馬鈴薯青豆沙拉佐溏心蛋

食材煮沸後，撒上鹽和胡椒粉，加入特級初榨橄欖油和檸檬汁，就完成了。

烤大白菜配起司火鍋

最後，在蒸熟的高麗菜上淋上起司火鍋，這道菜就完成了。

暖南瓜豆沙拉

醬汁是用過濾後的優格和蛋黃醬製成的。

溫熱的碎豆腐和裙帶菜沙拉

用微波爐加熱，然後加入調味料（醬油、米醋、芝麻油、糖、七味粉）即可。

中式涼拌白蘿蔔乾蘑菇

只需與醬油、米醋和芝麻油混合即可。

地瓜扁豆沙拉

只需將地瓜和扁豆一起煮熟，然後拌上蜂蜜優格醬即可。

白豆章魚熱沙拉

巴尼亞卡烏達醬的強大功效，瞬間提升菜餚風味。

溫熱的煮生菜和海藻沙拉

將芝麻油、醬油和米醋混合在一起，然後撒在調味海苔上。

熱沙拉也非常適合作為宵夜或晚餐。

當你必須晚點吃飯時，你會想吃些健康的食物。

吃太油膩會讓人感到不舒服，而一份普通的沙拉則能起到降溫的作用。

我們所有的熱沙拉都可以用水煮或微波爐加熱烹調，然後淋上醬汁即可食用！

熱沙拉製作起來既快速又簡單，因此您可以有效地攝取大量蔬菜。